Всем привет! Меня зовут Анна и я единственный автор этого сайта. Хотя, наверное, так говорить не совсем справедливо – ведь он посвящен традиционным рецептам со всего света, а над ними потрудились тысячи людей и десятки поколений!
Я искренне люблю кулинарию, постоянно учусь новым техникам и изучаю литературу, посвященную кулинарии и истории кулинарии.
У меня есть и другое серьезное увлечение – иностранные языки. На разных уровнях, от свободного до начинающего, я овладела английским, испанским, китайским, португальским, персидским, немецким и турецким языками. Некоторые базовые знания у меня есть во вьетнамском, французском, итальянском, болгарском и греческом языках.
Когда мне пришла в голову идея объединить эти два моих увлечения, появился этот сайт. Мои знания, языковая эрудиция и полное отсутствие страха перед текстами даже на совершенно незнакомом языке позволяют мне находить информацию, которая в рунете нередко никак не представлена.
Так что, если вы ищете аутентичные рецепты и любите читать истории появления разных блюд – этот сайт должен вам понравится. А еще у меня в планах написание статей по связанным с кулинарией книгам, которые не переводились на русский.
Если вы давно ищете какой-то рецепт, или, быть может, в путешествии вам запомнилось какое-то блюдо, пишите, найдем и разберемся. Меня можно найти в инстаграме https://www.instagram.com/anna_cooks_the_world/ или написав комментарий под любой страницей с рецептом, я обязательно отвечу!