РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА
На иранском рынке вы скорее всего заметите два типа таких магазинов – в одних будут торговать специями для готовки, а в других – всем, что можно положить в чай. Начнем с первых, тут всё просто. Конечно, в Иране стоит купить шафран – он здесь лучше, дешевле и не жалко купить …
В прошлый раз я рассказывала о том, как в путешествии по Ирану меня покорил иранский рис. Но есть ещё одна вещь, которая сразила меня в Иране наповал – персидское мороженое бастани. Мороженое было настолько шикарным, что по приезду домой я купила мороженицу. В ноябре. Самый подходящий месяц для покупки мороженицы, …