Mercimek çorbası Конечно, не только в турецкой кухне есть суп из чечевицы, но в Турции он прямо таки культовый. Он есть буквально в любом кафе турецкой кухни! Если в меню вы не видите раздела с супами, там наверняка будет так называемый “суп дня” (günün çorbası). Почти со стопроцентной вероятностью это …
